mercredi 25 décembre 2013

طريقة تحضير الجالكسي كيك اللذيذة

طريقة تحضير الجالكسي كيك اللذيذة اليكى طريقة ومقاديرالجالكسي كيك المقادير 3 بيضات نصف كأس زيت كأس دقيق كأس سكر ناعم 2 ملعقة طعام زبدة 6 قطع شوكولاته جالكسي 3 ملاعق كبيره شوكولا بودره ربع كأس ماء 2 ملعقة طعام بيكنك باودر علبة قشطة

 
طريقة تحضير الجالكسي كيك اللذيذة اليكى طريقة ومقاديرالجالكسي كيك المقادير 3 بيضات نصف كأس زيت كأس دقيق كأس سكر ناعم 2 ملعقة طعام زبدة 6 قطع شوكولاته جالكسي 3 ملاعق كبيره شوكولا بودره ربع كأس ماء 2 ملعقة طعام بيكنك باودر علبة قشطة

طريقة تحضير الجالكسي كيك اللذيذة اليكى طريقة ومقاديرالجالكسي كيك المقادير 3 بيضات نصف كأس زيت كأس دقيق كأس سكر ناعم 2 ملعقة طعام زبدة 6 قطع شوكولاته جالكسي 3 ملاعق كبيره شوكولا بودره ربع كأس ماء 2 ملعقة طعام بيكنك باودر علبة قشطة
 لتحضير الجالكسي كيك 

المقادير

3 بيضات 
نصف كاس زيت
كاس دقيق
كاس سكر ناعم
2 ملاعق طعام زبدة
6 قطع شوكولاتة جالكسي
3 ملاعق كبار شوكولاتة بودرة
ربع كاس ماء
2 ملاعق كبار خميرة
علبة قشدة طرية 

الطريقة

نفصل اصفر البيض عن الابيض ثم نخفق الصفار وبعدها نضع كافة المقادير باستتناء الدقيق ,نخلط المقادير ثم نبدا  باضافة

 الدقيق تدريجيا حتى لا يتكتل 

نخفق ابيض البيض وحده حتى يصبح قوامه رغوي ثم نضيفه الى الخليط السابق و نخلطه  مع باقي المكونات

نجهز صينية لخبز الكيك ...تدهن الصينية بالزبدة او الزيت مع رش القليل من الدقيق فوقها

نضع الخليط في الصينية والى الفرن على درجة حرارة 350 

نضع 4 قطع من شوكولاتة جالكسي في حمام مائي مع ملعقتي الزبدة حتى تدوب الجالكسي والزبدة معا 

نبعد الجالكسي عن الحرارة ونضيف القشدة

بعد نضج الكيك يترك ليبرد قليلا ثم يدهن بخليط الشكولاتة

ناخذ قطعتي الجالكسي المتبقية ونبشرها فوق الوجه للتزيين



طريقة تحضير الجالكسي كيك اللذيذة اليكى طريقة ومقاديرالجالكسي كيك المقادير 3 بيضات نصف كأس زيت كأس دقيق كأس سكر ناعم 2 ملعقة طعام زبدة 6 قطع شوكولاته جالكسي 3 ملاعق كبيره شوكولا بودره ربع كأس ماء 2 ملعقة طعام بيكنك باودر علبة قشطة طريقة تحضير الجالكسي كيك نفصل الصفار عن البياض ثم نخفق الصفار وبعدها نضع كافة المقادير باستثناء الدقيق، نخلط المقادير ثم نبدأ بوضع الدقيق تدريجيا حتى لا يتكتل نخفق بياض البيض وحده حتى يصبح قوامه رغوي ثم نضيفه الى الخليط السابق و نخلطه مع باقي المكونات نجهز صينيه لخبز الكيك.. تدهن الصينية بالزيت مع رش القليل من القيق فوق الزيت نضع الخليط في الصينيه و نضعها في الفرن على درجه حرارة 350 نضع 4من قطع شوكولاته الجالكسي في حمام مائي مع ملعقتين الزبده حتى تذوب الجالكسي والزبدة معاً نبعد الجالكسي عن الحرارة بعد أن تذوب ونضيف القشطة بعد نضج الكيك تخرج الصينية من الفرن و تترك لتبرد قليلا ثم يضاف اليها خليط الشوكولاته نأخذ 2 قطعة من شوكولاته الجالكسي و نبشرها فوق الوجه للتزيين ويمكن تزيينها بالسكر البودرة أو جوز الهند

طريقة تحضير الجالكسي كيك اللذيذة اليكى طريقة ومقاديرالجالكسي كيك المقادير 3 بيضات نصف كأس زيت كأس دقيق كأس سكر ناعم 2 ملعقة طعام زبدة 6 قطع شوكولاته جالكسي 3 ملاعق كبيره شوكولا بودره ربع كأس ماء 2 ملعقة طعام بيكنك باودر علبة قشطة

طريقة تحضير الجالكسي كيك اللذيذة اليكى طريقة ومقاديرالجالكسي كيك المقادير 3 بيضات نصف كأس زيت كأس دقيق كأس سكر ناعم 2 ملعقة طعام زبدة 6 قطع شوكولاته جالكسي 3 ملاعق كبيره شوكولا بودره ربع كأس ماء 2 ملعقة طعام بيكنك باودر علبة قشطة

طريقة تحضير الجالكسي كيك اللذيذة اليكى طريقة ومقاديرالجالكسي كيك المقادير 3 بيضات نصف كأس زيت كأس دقيق كأس سكر ناعم 2 ملعقة طعام زبدة 6 قطع شوكولاته جالكسي 3 ملاعق كبيره شوكولا بودره ربع كأس ماء 2 ملعقة طعام بيكنك باودر علبة قشطة

طريقة تحضير الجالكسي كيك اللذيذة اليكى طريقة ومقاديرالجالكسي كيك المقادير 3 بيضات نصف كأس زيت كأس دقيق كأس سكر ناعم 2 ملعقة طعام زبدة 6 قطع شوكولاته جالكسي 3 ملاعق كبيره شوكولا بودره ربع كأس ماء 2 ملعقة طعام بيكنك باودر علبة قشطة

طريقة تحضير الجالكسي كيك اللذيذة اليكى طريقة ومقاديرالجالكسي كيك المقادير 3 بيضات نصف كأس زيت كأس دقيق كأس سكر ناعم 2 ملعقة طعام زبدة 6 قطع شوكولاته جالكسي 3 ملاعق كبيره شوكولا بودره ربع كأس ماء 2 ملعقة طعام بيكنك باودر علبة قشطة

0 commentaires:

إضغط هنا لإضافة تعليق

Enregistrer un commentaire

Blogger Widgets